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很久沒有問候大家了,最近吃的好嗎? 今年冬天溫暖的時候居多,明顯的暖冬現象,花兒也因為陽光的刺激紛紛盛開,香草花園因為這些花兒變熱鬧起來了,迎大家再來造訪!
曾跟一位客人聊天,提到他家有一甲多的山坡地,種了一些柳丁,他堅持用有機的方式照養這片山林,週六二日時用電動除草機清除雜草,一小塊一小塊的慢慢清理。今年柳丁季節的時候想起了他種的柳丁,先訂了一批來吃,果然有機生長的果肉細密,清甜中有微微的果酸。第二次再號招一些朋友聯合採購,柳丁更成熟了,果肉肥美多汁,自然清甜,用來做麵包、點心或加進洛神花一起煮成果醬都頗受好評,豪爽的用大量的柳丁做美味的點心,只有當季才做得到。
如果有想要吃這批柳丁的朋友可以跟我說,再幫大家訂購,每袋約11-12斤, 售價$100. 離我近的再到小舖來取貨。那位農民因平日有在上班,只能利用假日去除草, 他大概跟我一樣草太多, 忙得沒時間做行銷,所以樹上還留有許多黃橙橙的柳丁, 想吃真正有機柳丁的朋友手腳要快, 如果你們有朋友同事想要的話,也可以聯合登記,量多的話請他直接送到你們那兒,有機生產的真的很好吃,機會也很難得,便宜好吃又健康。
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