綠色小舖簡介：創立於2008年9月的綠色小舖 & Herbal Tea House，是為了推廣綠色消費所成立的小店。暖化的地球有太多的環境荷爾蒙，無時無刻破壞人體的健康。面對大環境的污染，我們以有機農耕的方式來種植香草植物，採用天然的方式生產，不添加化學產品，希望透過香氣的體驗，連接土地與人的感情。同時也希望消費者能聰明的選擇愛護環境的綠色商品，透過香草植物讓許多被環境過度污染的現代人，可以重新開啟五觀敏銳的覺察力；更透過消費的力量，保護生活周遭的環境。
從2010年夏天開始，綠色小舖除了推出愛護地球的綠色商品之外，也設計了幾個體驗香草植物的課程，將充滿愛心能量的小木屋變成生態教室，讓更多孩童來認識香草植物並體驗芳香藥草的妙用，歡迎學校老師、家長與孩童預約參加，讓生活更有味道。
香草生態教學活動：方案一
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1. 園區導覽—香草及生態解說 |
認識芳香藥草植物：每位訪客發一個小收集袋，收集小種子及花草。 |
30分鐘
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2. 香草畫 |
以芳香藥草入畫：將園區採集的花葉拼貼在紙上，創立獨樹一格的香草畫。 |
30分鐘
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3. 香草手工皂DIY |
‧認識化學添加物染料，尤其是小朋友最愛的 五顏六色染料，常添加在餅乾糖果飲料之中。 ‧如何用天然的植物當染料，並藉助香草來保護皮膚。 ‧造一塊好皂 |
40分鐘 |
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4. Q & A |
疑難與解惑及享用茶點 |
20分鐘 |
*收費方式:
1. 導覽解說+享用香草茶點 (45分鐘) 每位$80
2. 導覽解說+香草畫+享用香草點 (80分鐘) 每位$120
3. 導覽解說+香草畫+手工皂DIY+享用香草茶點(120分鐘) 每位$150
【註】十人以上接受預約，視參與團體的需求規劃課程時間及內容。
香草生態教學活動：方案二
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1. 園區導覽—香草及生態解說 |
認識芳香藥草植物：每位訪客發一個小收集袋，收集小種子及泡茶的花草。 |
30分鐘
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2. 誰是虎鼻師 |
香氣測驗，透過香瓶給大家嗅聞，並說出名字。藉此認識並體驗香氣。答對最多者有獎品。 ‧製作香草聞香包 |
30分鐘 |
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3. 如何泡一杯好茶 |
1. 芳香藥草的特性及使用方式的介紹 2. 如何選材與組合並泡一壺好茶 (分組) 3. 喝茶禮儀及茶席佈置 4. 辦一場小茶會(現場觀眾試喝每組所泡的茶湯並票選最好喝的一組) (有獎品) |
40分鐘 |
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4. Q & A |
疑難與解惑及享用茶點 |
20分鐘 |
*收費方式:
1. 導覽解說+享用香草茶點 (45分鐘) 每位$80
2. 導覽解說+聞香活動(誰是虎鼻師)+享用香草茶點 (80分鐘) 每位$120
3. 導覽解說+聞香活動+泡一壺香草茶DIY+享用茶點(120分鐘) 每位$150
三、DIY香草套裝課程 (提供訪客重覆參與之課程選項)
1. 香草爽身粉 2. 芳香除臭噴劑 3. 泡香草茶
4. 香草蠟燭 5. 香草手工皂 6. 香草涑漱口水
7. 香草貼畫 8. 香草浴鹽
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